Chef de Rang (m/w/d) - Boothaus Mainz

Das Bootshaus Mainz ist einer dieser Orte, an denen man ankommt und bleibt: Terrasse am Wasser, Schiffe, die vorbeiziehen, gutes Essen, gute Drinks. Wir sind da, wo Mainz sich trifft – und suchen jemanden, der genau das mit uns trägt.

Du willst mitgestalten, statt nur mitzulaufen?

Dann bewirb Dich jetzt als Chef de Rang (m/w/d) und übernimm Verantwortung für Deine Gäste und Deine Station – mit Deinem Stil, Deiner Handschrift und einem Team, das an einem Strang zieht.

Was Dich bei uns erwartet:

• Gastgeber:in mit Handschrift: Du betreust Deine Station eigenverantwortlich und sorgst dafür, dass jeder Besuch zu einem Erlebnis wird – mit echtem Interesse, Stilgefühl und einem Gespür für das gewisse Extra.

• Beraten mit Charme: Du empfiehlst Speisen, Weine und Drinks mit Leidenschaft und echtem Wissen – individuell, ehrlich und mit Sinn für Genuss.

• Teamwork makes the dream work: Du arbeitest Hand in Hand mit Küche, Bar und Serviceleitung – und gibst Dein Wissen weiter.

• Schnell & zuverlässig: Mise en place, Bestellungen aufnehmen, im System verbuchen, perfekt servieren – Du weißt, wie's läuft, und bleibst dabei locker und professionell.

• Lösungsorientiert & präsent: Wenn's mal hakt, behältst Du die Ruhe. Mit Souveränität und einem Lächeln findest Du für alles eine Lösung.

Was Du mitbringst:

• Erfahrung & Leidenschaft: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Praxis – und bereits als Chef de Rang gearbeitet oder bist bereit für den nächsten Schritt.

• Gastgeber:in aus Überzeugung: Sicheres Auftreten, echtes Interesse an Menschen und die Energie, jeden Tag Dein Bestes zu geben.

• Produktaffin & neugierig: Du kennst Dich mit Wein und Getränken aus – oder brennst darauf, tiefer einzusteigen.

• Qualitätsbewusst & detailverliebt: Stil, Sauberkeit, Timing. Du weißt: Es sind die kleinen Dinge, die den Unterschied machen.

• Sprachgewandt & präsent: Du sprichst Deutsch auf muttersprachlichem Niveau, solide Englischkenntnisse runden das Ganze ab.

• Zuverlässig & teamorientiert: Du bist organisiert, bleibst cool unter Druck und weißt: In der Gastro geht's nur gemeinsam.

Was wir Dir bieten:

• Mitgestaltung & Weiterentwicklung: Du bringst Deine Ideen ein – wir geben Dir den Raum dafür. Schulungen, Workshops und individuelle Förderung inklusive.

• Perspektive in der Gruppe: Wir sind Teil der cuisyn Gruppe mit 10 erfolgreichen Restaurantkonzepten, einem Catering und einem Hotel. Heißt für Dich: echte Entwicklungswege statt Sackgasse.

• Faire Vergütung & echte Anerkennung: Überstunden? Werden erfasst und vergütet. Leistung? Wird gesehen und belohnt.

• Team mit Vision: Ein Miteinander, das auf Qualität, Persönlichkeit und Entwicklung setzt – ohne Drama, mit echter Wertschätzung.

• Moderne Tools & klare Strukturen: Digitale Dienstpläne, effiziente Abläufe und eine Arbeitsweise, die Deinen Job leichter macht.

• Attraktive Benefits: Mitarbeiterrabatte, coole Team-Events, exklusive Partner-Vorteile – und ein Arbeitsplatz direkt am Rhein, an dem Du gerne ankommst.

Du hast Lust auf mehr? Dann bewirb Dich jetzt als Chef de Rang (m/w/d) – ganz unkompliziert: Keine Bewerbungsmappen, kein Anschreiben. Nur ein paar Fragen – und wir melden uns direkt bei Dir.